藤壶炒蛋

作者： gracegogo

用料

• 藤壶 半斤
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 葱花 适量

藤壶炒蛋的做法步骤

步骤 1

藤壶洗净备用

步骤 2

蛋加盐打散备用

步骤 3

锅内放适量油,待油热,倒入藤壶翻炒至7分熟

步骤 4

浇上蛋液，翻炒均匀即可

步骤 5

盛盘撒葱花

藤壶炒蛋的小贴士

吃藤壶的时候总会吃到很多碎末，实在很烦。其实很简单，只要把藤壶放在碗里，倒上一些清水，用手稍微抓几下，这样杂质就沉在碗底了。

菜谱创建时间：2012-05-09 22:21:47