清蒸石斑

作者： вīη 彬.?.

幺舅说小石斑好吃，买的五十元一斤，但是后来出去外面一家大点的店，大石斑28小石斑36？！

用料

• 石斑鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

清蒸石斑的做法步骤

步骤 1

材料处理：石斑去鱼鳞、内脏，洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用；姜切姜丝；葱切段

步骤 2

要蒸之前，酱油淋鱼身、加姜丝，腌制片刻

步骤 3

锅加开水，放鱼蒸10分钟即可

步骤 4

鱼蒸好，葱段铺在鱼身上，淋热油，把酱油再舀起来重新淋在鱼身上即可出锅。

菜谱创建时间：2020-01-20 18:16:00