红色面团,甜菜根加水先打成汁,然后加入所有食材先揉成光滑的面团,放一边待用。
把水,面粉,酵母,糖粉等所有食材放在盆里,揉成光滑的面团。
做一次醒发的可以,直接揉面切成小剂子,然后每个再揉成表面光滑的圆面团,醒5分钟。
用擀面杖,擀成一个小圆,放入都是豆沙
对面捏紧
在对面捏紧
把4条边全部捏紧
就形成一个方的豆沙包
然后把,红色面团擀成薄片,一定不要太厚,要不然蒸起来不好看。用方形的模具,压出形状。
用叉子4边扎上孔
扎完就是这样
然后把它放在刚包好的,白包子上
蒸熟冷了之后就可以写上自己想要的字了。
过年好彩头的福包,财包就完成了✌