桃花姬

作者： 开心妈妈侠

冬天是进补的好时节，女人吃点阿胶美容养颜美丽常驻……

用料

• 黄酒 250克
• 阿胶 250克
• 枸杞 100克
• 核桃 250克
• 黑芝麻 200克
• 大枣 250克

桃花姬的做法步骤

步骤 1

准备好：大枣、枸杞、黑芝麻、核桃、冰糖（黑芝麻核桃和大枣提前焙熟），大枣剪成小块核桃掰成小块，冰糖打成粉。

步骤 2

准备：阿胶、老酒和容器，阿胶打成粉做起来更快捷。

步骤 3

黄酒阿胶冰糖粉放在一起熬制到粘稠，然后加入辅料翻炒，出锅前加入黑芝麻翻炒。（这步忘了拍照了）

步骤 4

容器抹少量香油，倒入熬好的阿胶，放凉切成片。

步骤 5

切的厚一点吃起来很过瘾。

桃花姬的小贴士

放入辅料前一定要一直翻动不然会糊锅，一定要用小火。

菜谱创建时间：2020-01-19 21:09:42