家里的花生是开罐即时的,所以不需要炒 如果是生花生请炒熟或者用烤箱烘熟后放凉
花生用搅拌机打碎成酱 花生酱就这样做好啦 太简单了,一点难度都没有
花生酱曲奇的制作 黄油室温软化 面粉与淀粉混合过筛 花生酱加一小撮盐
黄油与糖分放入厨师机打至成淡黄色蓬松状 然后加入鸡蛋和花生酱搅拌均匀 用刮刀分两次加入面粉与淀粉 翻拌均匀后放在烘焙纸上整形成一长条 放在冰箱冷藏1小时后切片
烤箱预热155度 将曲奇放入烤箱中烘焙20分钟
放凉后装袋即可
大家新年快乐