肉松小贝(低脂无油，自制肉松、沙拉酱)

作者： 大龄少女也可爱

放假回家买了鲍师傅，家人很喜欢！ 自己做了一下很成功 减肥党偶尔吃一吃也没关系。 没烤箱也可以做！

用料

• ⭐肉松
• 鸡胸肉300g 1块
• 海苔 1片
• 白砂糖(甜菊糖) 20克
• ⭐卡仕达酱
• 牛奶 150克
• 蛋黄 2个
• 白砂糖(甜菊糖) 25克
• 低筋面粉 15克
• ⭐蛋糕体 参考我酸奶蛋糕的菜谱

肉松小贝(低脂无油，自制肉松、沙拉酱)的做法步骤

步骤 1

肉松: ①鸡胸肉解冻后，加料酒生姜焯水。 ②过凉水，洗净，切成小块。 加八角，桂皮，料酒，生姜煮30min，煮熟。 ③过凉水，手撕成条，放入面包机，加入糖，两勺生抽，选择肉松功能。 ④最后40min加入海苔(海苔提前用剪刀剪碎) 没有面包机可以直接买超市的肉松就行。

步骤 2

卡仕达酱: ①两个蛋黄—筛入低筋面粉—倒入牛奶，甜菊糖—搅拌均匀。 ②小火小火小火熬！ 一直搅拌直至丝滑细腻状。关火，放凉后可以放入冰箱保存。 不想做酱的可以买雀巢的一款低脂沙拉酱。

步骤 3

蛋糕体的做法可以参考我之前发的酸奶蛋糕的做法，做好后均匀分成三层，用杯盖就可以挖出原形，没有烤箱也可以参考我香蕉松饼的做法。

步骤 4

真的超级超级好吃！

肉松小贝(低脂无油，自制肉松、沙拉酱)的小贴士

使用代糖可以降低很多热量，推荐给减肥嘴馋的姐妹！

菜谱创建时间：2020-01-18 22:31:15