家庭版黑糖珍珠奶茶

作者： 唯有美食与爱ying

像所有女生小可爱们一样，对奶茶尤为热衷，每次逛街，总是忍不住点上一杯。 但每次享用完，内心总有一种罪恶感（外面奶茶的用料和糖分对女生来说简直是一把杀猪刀🤗🤗🤗）。 所以，趁闲暇时间，自己煮上一杯，放心又满足，和外面买的口味一样的哦。😃😃😃 小可爱们，动动你们聪慧的小手吧。😜😜😜

用料

• 红茶包 包
• 牛奶 克
• 水 克
• 克
• 木薯粉 克
• 红糖 克

家庭版黑糖珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

珍珠做法: 将水和红糖混合均匀； 放入锅中，小火煮至红糖融化，继续煮开后关火； 加入木薯粉，搅拌成团； 趁热分成小长条，切段后揉成一个个小圆球，撒上些许木薯粉防粘连； 起锅烧开水，水开后放入珍珠，煮至变成透明时关火； 将珍珠捞出放入冷水中备用。

步骤 2

奶茶做法: 水放入锅中煮开，水开后，放入红茶，待颜色变红，放入牛奶，煮至牛奶冒小泡，关火，将茶叶用滤网滤出。

步骤 3

取适量珍珠放入杯中，倒入奶茶即可。（可根据个人喜好加入适量白砂糖。）

家庭版黑糖珍珠奶茶的小贴士

最后还可以加入买好的烧仙草，红豆哦，也就是店里美其名曰的“奶茶三兄弟”，“奶茶三拼”等等哈。

菜谱创建时间：2020-01-18 21:50:48