清蒸鸡

作者： 哼哼唧唧大豇豆

喜欢用清蒸鸡的汤汁拌饭吃

用料

• 鸡 1只（我用了半只，两个人吃饭）
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 鸡精 1勺
• 葱 1根

清蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡去头去屁股洗干净，内脏洗净备用。葱切断，姜切片

步骤 2

鸡切块放盘子里，加入料酒、盐、鸡精。上锅蒸30分钟即可。开锅把葱段丢了（蒸好基本发黄了），撒一把小葱，这样更好看

菜谱创建时间：2020-01-18 20:26:32