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椰菜肉片炒米粉的做法
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椰菜肉片炒米粉

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作者: 0夏天0
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椰菜肉片炒米粉的用料

椰菜肉片炒米粉的做法步骤

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步骤 1

东莞米粉泡水散开,变软之后控干水份,加老抽和油拌匀待用。

步骤 2

椰菜切细丝。肉片用切了薄片的肩胛肉可以不用提前腌制,如果自己切的肉片就要提前用生抽,油,水淀粉腌制一下。蒜切碎备用。

步骤 3

锅里加少许油,爆香蒜末,炒香肉片后盛出。加入椰菜和盐,炒软炒透,加入米粉和肉片同炒。

步骤 4

加生抽,糖,黑胡椒调味,米粉收干水份,炒到干身即可。

椰菜肉片炒米粉的小贴士

特别家庭的简单炒粉。配菜可以是绿豆芽,鸡蛋,喜欢什么加什么。

菜谱创建时间:2012-05-09 16:34:39
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