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香菇土豆炖鸡块的做法

香菇土豆炖鸡块

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作者: jsy991052
jsy991052
简单营养的炖鸡 鸡肉美味 土豆软烂

用料

香菇土豆炖鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材 鸡块洗净 土豆洗净 香菇用水泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块凉水下锅焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后撇去浮末杂质

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块捞出控水晾干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段 姜切片 香菇去硬根切开 土豆去皮切滚刀块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加姜片葱段爆香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好的鸡块翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒生抽继续翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒水没过鸡块 盖锅盖炖煮

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入土豆和香菇 加盐继续炖煮

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后翻炒一下 中小火炖十五分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘 营养美味

香菇土豆炖鸡块的小贴士

鸡块用水焯过又炒 基本已经熟了 不用炖煮很长时间

菜谱创建时间:2020-01-18 13:20:08
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