烤羊肉（烤箱版）

作者： 谁讽刺了谁的天真

用料

• 羊 1斤
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 洋葱 半个

烤羊肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

把羊肉切块放入白酒，孜然粉，花椒粉腌制大约半个小时

步骤 2

再把切成块的洋葱放入，腌制三个小时左右

步骤 3

把肉平铺在烤盘中

步骤 4

放入烤箱，上下火温度220度15分钟左右

步骤 5

这是烤至10分钟左右，爱吃嫩一点的这会就可以了

步骤 6

OK啦

烤羊肉（烤箱版）的小贴士

我这次烤的羊肉没有放太多的调料，只是为了吃样肉本身特有的那个味道，闻不了羊膻味的可以在腌制的时候多加一些孜然粉，花椒粉，葱蒜等调料

菜谱创建时间：2020-01-18 11:42:58