川贝金桔柠檬膏🍋

作者： 心岛长晴

妈妈受冷就会咳嗽，最近咳嗽又严重了，做个川贝金桔柠檬膏，平喘。

用料

• 川贝 15克
• 金桔 30个
• 柠檬 3个
• 纯净水
• 黄冰糖 300克
• 食盐

川贝金桔柠檬膏🍋的做法步骤

步骤 1

金桔和柠檬用盐巴泡一下然后搓干净

步骤 2

金桔一个切8小块，2个柠檬切片，1个柠檬榨汁取汁。

步骤 3

金桔下锅，加入纯净水少量，不用太多，金桔本身也有水分。大火煮开

步骤 4

加入2个柠檬的柠檬片和川贝，转中火炖20分钟，

步骤 5

加入准备好的柠檬汁和黄冰糖，接着大火小火交替熬制，一定要不断用勺子搅拌！！ 🧡另外温馨提示，一定要用老黄冰糖！老黄冰糖降燥，补中益气，和胃润肺，止咳化痰🧐黄冰糖比普通白冰糖有更多甘蔗的天然成分，效果要好！！！ ⭐️白冰糖咱们一般就是炒糖色会用😝

步骤 6

看自己的锅里熬制情况，浓稠了就可以停火。

步骤 7

趁着没凝固装进容器凉透后封口，某宝很多玻璃瓶😊看自己喜好提前买好就行，家里大小果酱和辣酱啊都可以装进去。 每次挖一勺热水或者温水冲开（因为不加蜂蜜，所以热水也没关系哒）

川贝金桔柠檬膏🍋的小贴士

💛加冰糖以后一定要不断搅拌！！！ 💛单独加柠檬汁这一步看有没有料理机，没有的直接三颗柠檬都切片也行😁 💛一定要用老黄冰糖！！！

菜谱创建时间：2020-01-17 23:23:34