肉末土豆

作者： 小梨梨梨梨

用料

• #主料
• 土豆 3个
• 肉末
• #辅料
• 青椒 1个
• 蒜
• 小米辣
• #调料
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 盐
• 鸡精
• 淀粉

肉末土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，泡水去除淀粉。蒜切末，小米辣、青椒切段。

步骤 2

热锅热油，加蒜末、小米辣段爆香，加肉末炒至变色。

步骤 3

加土豆块翻炒均匀，加生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、鸡精、盐适量。

步骤 4

加青椒翻炒均匀，加水淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2020-01-17 21:56:30