省钱 | 在家烤出英国同款无添加巧克力燕麦饼干

作者： Your昕昕

最近再吃一款59%燕麦含量Nairns粗粮谷物饼干，觉得很好吃，但是还是会有一些轻微的添加剂，这次自己的是差不多百分之五十的燕麦饼干，超级香，有两个版本。 一个使用预拌粉简单版本。 另一个是自己做的版本，超级香一定要去试一试！ 同事小姐姐都说比卖的好吃，试了以后记得给我交作业.

用料

• #速食燕麦
• 淘宝卖的速食燕麦都可以 250g
• #配料
• 黄油 30g
• 香草精 10g
• 牛奶（奶油更香醇，更浓） 180g左右
• #预拌粉（原料二选一）
• SIMPLE MILLS曲奇预拌粉 265g
• #原料
• 嘉娜宝巧克力豆 25g
• 杏仁粉 100g
• 椰子粉 100g
• 小苏打 4g
• 糖粉 20g
• 低筋面粉 20g

省钱 | 在家烤出英国同款无添加巧克力燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

将饼干预拌粉和燕麦混合（或者把原料和燕麦混合，注意小苏打最后放，一定要混合均匀）

步骤 2

先加入20ml香草精和100ml牛奶（或者奶油，奶油因为脂肪含量更高，会更香）和30ml融化的黄油或者椰子油混合均匀加入到干货里面，在缓慢的加入80ml左右的奶油混合成团。（奶油的添加量根据你的燕麦的吸水量调整，混合成团，没有明显的干粉就可以) 我没拍图借用的别人的图~让大家看一下状态。

步骤 3

一个饼干大概20g，可以烤25到30个饼干左右。烤箱200度烤15到20分钟左右，放凉以后就可以吃了。

省钱 | 在家烤出英国同款无添加巧克力燕麦饼干的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-17 18:23:57