猪肝洗净切块,柠檬切片,泡水里几个小时
番茄洗净切块放入搅拌机打成汁,洗净的猪肝焯水捞出
将焯过水的猪肝跟番茄汁倒入锅中炒干,注意不要糊锅了,最好用不粘锅
炒干的猪肝放入搅拌机进行第一次的搅打,此时打完猪肝还是湿润的,倒入锅中再次进行翻炒
差不多炒干了再放入搅拌机搅拌,这时候的猪脚粉差不多已经成型了,这时候可以再进行一次翻炒,为了猪肝粉能打的更加的细腻
最后一次翻炒后,倒入搅拌机多打一会儿,这时候的猪肝粉真的像粉尘一样的细腻,可以不进行过筛处理(我就没有过筛)
做好的猪肝粉装入密封罐密封保存就好了,宝宝吃辅食的时候加一点在里面就可以(一周吃2次就好)