冬日开胃菜红烧萝卜

作者： 是我田小厨

用料

• 糖 适量
• 生抽 2～3勺
• (郫县)豆瓣酱 适量
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 大蒜 2瓣
• 白萝卜 两个

冬日开胃菜红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

①起锅热油，依次加入大蒜、(郫县)豆瓣酱、八角、香叶、生抽，翻炒均匀。

步骤 2

②加入已经切成块的白萝卜，放入锅中翻遍1分钟左右，加入没过萝卜2/3的清水，中火烧10分钟左右，收汁，起锅。可以加葱或者白芝麻点缀

冬日开胃菜红烧萝卜的小贴士

不用加盐，生抽已经有足够的盐味了 白萝卜有防癌抗癌，嫩肤抗衰，防止嘴唇经常干裂等诸多益处，大家冬天可以多吃

菜谱创建时间：2020-01-17 12:26:36