独家秘制大盘鸡【马克西姆微压锅】

作者： 佳佳佳佳是佳佳

每次做大盘鸡的时候都要炖好久才能入味，这次试用了【马克西姆】微压锅，效果真的不一样！既入味，还节省时间，分分钟一盘硬菜就出锅了

用料

• 鸡 1000克
• 土豆 1个
• 啤酒 半瓶
• 干辣椒 10克
• 姜 5片
• 大葱 三分之一根
• 蒜 半个瓣
• 老干妈豆豉酱 2汤匙
• 酱油 20ml
• 盐 8克
• 五香粉 10克
• 粉条 适量
• 水 淹没鸡块的量

独家秘制大盘鸡【马克西姆微压锅】的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

【马克西姆微压锅】预热，倒入油烧热

步骤 3

倒入鸡块翻炒

步骤 4

倒入啤酒和葱姜蒜辣椒翻炒均匀，至鸡肉微微变色

步骤 5

放入各种材料，翻炒均匀

步骤 6

倒入淹没鸡块的水，焖煮5分钟

步骤 7

因为是微压锅，所以焖煮的很快

步骤 8

咕嘟咕嘟～

步骤 9

开盖放入土豆和粉条，焖煮三分钟即可

步骤 10

超浓郁的酱汁

独家秘制大盘鸡【马克西姆微压锅】的小贴士

我觉得大盘鸡里一定要放粉条，真的超好吃！

菜谱创建时间：2020-01-16 23:34:28