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超香的枣泥糕的做法

超香的枣泥糕

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作者: yyeesshhuu
yyeesshhuu

用料

超香的枣泥糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小美5分钟50℃速度5清洗红枣。加了点面粉,洗涤效果更好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗过的红枣有木有很亮很干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪下红枣肉100克,加水130克,6分钟100℃,讲枣子加热变软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油,设置5秒速度6,打碎成具有颗粒感的枣泥。打出来的放一旁边备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋液另一个干净主锅。保证无水无油情况下,插入蝴蝶棒,打入鸡蛋液。加入红糖,设置10分钟45℃速度4打发,后设置5分钟速度4继续打发。倒入过筛的高筋粉,再迅速倒入枣泥,设置5秒速度3混合。速度要块,防止消泡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入金盘里,将混合好的蛋糕糊从20cm高处倒入盘中,表面刮平,最后震出气泡,撒上一层白芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,170度约20分钟。视烤箱情况加减时间。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕出炉,倒扣自动脱模。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块即可享用。

菜谱创建时间:2020-01-16 23:31:38
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