【准备食材】清洗切好 待用
西兰花🥦【焯水】捞出备用
【腌制虾仁🍤】黑胡椒少许➕一勺料酒➕一勺生抽➕姜丝儿若干➕一勺生粉
【抓匀静置】10-15分钟
大火下油 热锅倒入蘑菇【翻炒】至变色
加入腌好的虾仁🍤一起爆炒变色
加入西兰花🥦炒2分钟
加入料汁:一勺蚝油、一勺生抽
加入勾芡:生粉兑水 大火收汁1分钟出锅
出锅啦~可撒上一些黑胡椒粉 鲜美可口