茶叶蛋

作者： 筱筱心玉风

放假在家，看到还有剩余的料包，就起身煮起了茶叶蛋

用料

• 煮茶叶蛋包 一袋
• 鸡蛋 八个
• 盐 四勺
• 老抽 三勺
• 酱油 三勺
• 糖 四勺

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1.把备好的鸡蛋煮熟，鸡蛋凉后用勺子把它敲碎，越碎越好，容易进味。

步骤 2

2.调汁，把老抽、酱油、盐、糖放入碗中，均匀的搅拌好，备用

步骤 3

3.再起锅，锅中倒入凉水，把煮熟的鸡蛋放入，再把调好的汁放入，开火煮40分钟

步骤 4

4.40分钟后关火，让鸡蛋吸收汤汁，第二天就可以享用啦。

茶叶蛋的小贴士

1.鸡蛋敲得越碎越入味 2又料包就不用放茶叶了，里面有茶叶 3不要放太多的盐，自己觉得不会太咸就行

菜谱创建时间：2020-01-16 22:17:03