泡椒酸甜萝卜（解腻神器）

作者： RUBYLin

快过年了 肉菜太多了素菜反而受欢迎 配料超简单！就几样东西。

用料

• 泡椒 6个
• 萝卜 1根
• 白醋 看着办
• 糖 白砂糖最好
• 盐 适量
• 蒜头 适量

泡椒酸甜萝卜（解腻神器）的做法步骤

步骤 1

准备一根水灵灵的大白萝卜 先削皮再切块

步骤 2

切颗颗 自己想切啥样都可以 三角形 片片

步骤 3

加几勺盐 腌制出水 顺便烧点开水

步骤 4

过半个小时后会发现出了很多水 这时候需要凉白开清洗几遍萝卜

步骤 5

烧一点热水 加入一点盐 几勺糖 适量醋

步骤 6

倒入萝卜煮一会 快要煮开 立马熄火

步骤 7

把准备好的蒜头 泡椒（切开）垫底

步骤 8

倒入萝卜 加入几勺泡椒水 和刚刚煮萝卜的水 糖 醋 放凉后送进冰箱

步骤 9

第二天早上吃萝卜下米粉 太香了

泡椒酸甜萝卜（解腻神器）的小贴士

第二天吃萝卜的时候觉得什么味道不够可以再调整

菜谱创建时间：2020-01-16 13:58:04