超简单的醋溜白菜

作者： 王小小爱美食

冬天就是吃白菜的季节，醋溜最爱了，酸酸的特别爽口，没食欲吃饭可以试试，比较开胃😀

用料

• 白菜 5片
• 盐 4克
• 陈醋 1大勺
• 干辣椒 适量（根据自己口味调节）
• 水淀粉 1小勺
• 蒜 3瓣（不喜欢可以不放）
• 花椒 10粒

超简单的醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，斜刀切片，蒜切片，干辣椒备用

步骤 2

一小勺淀粉加1/3小碗水调均匀备用

步骤 3

锅里放油，放入花椒（我用的麻椒），干辣椒，蒜沫小火炒出香味，倒入切好的白菜，炒软，放入陈醋翻炒，放入盐炒均匀

步骤 4

加入鸡精，倒入淀粉水翻炒均匀就可以出锅了😀

步骤 5

芹菜是为了拍照好看😊

超简单的醋溜白菜的小贴士

南方人叫花椒，北方人叫麻椒，自己试试家里有啥就放啥吧，应该都可以😄

菜谱创建时间：2020-01-16 13:55:10