日式沙拉酱

作者： My美式冰咖

这是别人的方子，试着做了一次，味道真的很棒，记录下来方便今后再做。

用料

• 卷心菜 1棵
• 芝麻沙拉酱
• 芝麻酱 2勺
• 沙拉酱 2勺
• 味淋 1勺
• 糖 少量
• 醋 少量
• 盐 少量
• 熟芝麻 1勺

日式沙拉酱的做法步骤

步骤 1

卷心菜或其他什么自己喜欢的菜，清净切细丝

步骤 2

放入冰水浸泡几分钟，变硬后捞出沥干水份，放入冰箱，吃多少取多少

步骤 3

芝麻酱倒入碗中，加入味淋和少许冷开水调稀，再加入全部调料拌匀，最后撒上熟芝麻即可

日式沙拉酱的小贴士

偏酸甜口。 卷心菜泡冰水可使菜丝去涩变脆。 芝麻酱不要太稀，否则挂不住菜丝。 没有味淋加清酒或醪糟水。

菜谱创建时间：2020-01-16 13:35:00