番茄丝瓜金针菇汤

作者： 夜凉入菊

蛋花多余了，用肉汤下更美味。

用料

• 金针菇 70克
• 西红柿 0.5个
• 丝瓜 0.5根
• 鸡蛋 0.5个
• 蚝油 0.5勺
• 大葱 一点

番茄丝瓜金针菇汤的做法步骤

步骤 1

热锅凉油下大葱花爆香，加西红柿炒出汁，再加丝瓜炒炒，加水煮几分钟。

步骤 2

几分钟后加金针菇，开后加鸡蛋液。加一点蚝油，盐。

步骤 3

很鲜，但是我觉得不加鸡蛋可能更美味。

菜谱创建时间：2020-01-16 13:05:22