恐龙棒棒糖

作者： crystalamelie

看了很多方子感觉量比较大，我自己只有一个小恐龙的模具（14.5×11×1.5，成品2.5×3.5左右），所以这个方子刚刚好够八个小恐龙的量。

用料

• 冰糖60克
• 麦芽糖50克
• 柠檬汁一点点
• 水100克

恐龙棒棒糖的做法步骤

步骤 1

把冰糖、麦芽糖、柠檬汁和水放在不粘锅里开小火熬。

步骤 2

熬到汁水粘稠，用筷子沾一滴放到冷水里迅速变硬，关火。

步骤 3

此时汁水上面气泡很多，事先准备一个湿毛巾，关火后把锅底在湿毛巾上沾几下，泡泡可以迅速消掉。

步骤 4

倒入模具，变凉脱模。

步骤 5

竟然有磨砂效果😅

菜谱创建时间：2020-01-15 20:52:58