好吃不胖无需烘烤的生酮布朗尼~巧克力带来的满足感真是太美妙

作者： 璨小团

是的，不用烤箱，第一次留学在隔壁邻居家次到的时候，一边感叹一边想，这么好吃肯定很麻烦。结果，不用烤箱！！！太优秀了吧 超级喜欢布朗尼，但是每一口下去都是罪恶感，但是生酮以后，人生真的是太美好了。 没有椰蓉就用杏仁粉，核桃粉什么的，布朗尼嘛，在国外是一个非常随意的甜品，巧克力拌一切！ 净碳水化合物：2克！！！ 每100 克营养成分： 卡路里：373 大卡 | 碳水化合物：7 克 |纤维：5 克 |糖：2 克 | 蛋白质：6 克 | 脂肪：32 克 | 饱和脂肪：20 克 | 多不饱和脂肪：1 克 | 单不饱和脂肪：3 克 | 胆固醇：36 毫克 | 钠：79 毫克 | 钾：32 毫克 | 维生素A：500 IU | 钙：50 毫克 | 铁：1.8 毫克

用料

• 黄油 30
• 杏仁粉 50
• 无糖巧克力 50
• 无糖椰蓉 50
• 赤藓糖醇 20g
• 无糖巧克力B 100克
• 奶油奶酪B 100克
• 淡奶油B 75克
• 赤藓糖醇B 40克
• 无糖可可粉B 20克

好吃不胖无需烘烤的生酮布朗尼~巧克力带来的满足感真是太美妙的做法步骤

步骤 1

在一个耐热碗中，加入黄油和无糖巧克力，隔水融化，再加入杏仁粉，椰蓉和赤藓糖醇拌匀。

步骤 2

装入模具内，放冰箱冷藏。布朗尼蛋糕底就做好了，要吃的可以直接冷藏2小时吃，进阶版的我们继续~

步骤 3

将B类材料里的无糖巧克力放入耐热碗中，放在小锅里用沸水将其融化。 奶油奶酪加赤藓糖醇，用打蛋器搅拌均匀细腻，加入淡奶油搅拌，再筛入可可粉搅拌均匀。

步骤 4

无糖巧克力隔热水融化后，稍晾凉加入3的混合物中，搅拌均匀后，倒入2的蛋糕底上，放冰箱冷藏1小时即可食用。

步骤 5

撒装饰，开吃！（也可以一层一层，随意发挥吧朋友们）

好吃不胖无需烘烤的生酮布朗尼~巧克力带来的满足感真是太美妙的小贴士

图片上的奥利奥，切块的时候，生酮的我，不切到那块奥利奥！

菜谱创建时间：2020-01-15 15:12:20