☝以上是所需要的食材
半只火龙果加少量水放入榨汁机榨汁。
榨汁后进行过滤,我过滤了两次。
加入适量面粉和糖,加点糖,味道好点哦~~接着搅拌至无颗粒状
面饼的浓稠自己掌握,拿掌勺可以勺成一条直线。
面糊再进行过滤两次,这样面饼做出来就会很好看了
掌一勺糊,用不粘锅开小火煎(不用放任何油哦),煎至起中间鼓起,就可以啦。
面饼煎好后摊凉,中间放一小块蛋糕,倒入酸奶(我用的是安M希),铺两层(这里我就不分享小蛋糕的做法了,如果没有时间做小蛋糕的小伙伴们,为节省时间,也可以去超市买现成的无水蛋糕)
这是小蛋糕,切小块用火龙果面饼包起来就可以了。
用面饼把小蛋糕包起来,最上面中间挤点酸奶,放水果任意装饰,绑起来。duang!!完成啦✌