泡发银耳,温水泡洗一下大枣和若干葡萄干。注意银耳泡发时间不易过长,两个小时左右就可以了。
准备木瓜。这个木瓜很棒哇。超级大,也熟透了。去籽切成小块。我大概切了三分之一个木瓜,差不多感觉可以了。一半放下去感觉太多了。
备好食材。大枣去核切成小块,银耳撕成小块。
放入小电饭锅中。倒入大概两碗半水炖煮一个多小时。让银耳出胶,食材入味,然后水也差不多炖没了。
倒入一袋牛奶,然后煮开。就可以吃了。
因为是当早餐吃的,怕来不及,就晚上做好,保温,第二天早晨吃。有条件的话还是牛奶现放现煮,然后开了直接吃。