鸡蛋棒棒糖

作者： _梦游fish

用料

• 鸡蛋 2个
• 橄榄油 1勺

鸡蛋棒棒糖的做法步骤

步骤 1

把蛋黄蛋清分离，分别搅拌打散

步骤 2

把打散的蛋黄/蛋清过滤，这一步一定要哦

步骤 3

热锅，刷一层橄榄油。均匀倒入蛋白，加热至蛋白凝固，翻面再煎一下，不能煎太久，熟就拿出来放盘里

步骤 4

煎蛋黄，步骤和蛋白一样

步骤 5

一层蛋白一层蛋黄，卷起来。用刀切3-4厘米，切好后用牙签从卷口插进去，摆盘搞定啦～

鸡蛋棒棒糖的小贴士

鸡蛋没有加任何调味料，小朋友吃可以沾番茄酱之类的。 橄榄油不需要多，用刷子刷一下就好

菜谱创建时间：2020-01-15 00:07:07