比肉好吃的炸蘑菇

作者： 爱做饭的道士

平菇含丰富的营养物质，干品蛋白质含量为20％，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。其中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。

用料

• 平菇 1朵
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 水 适量
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺

比肉好吃的炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

盆中加100克面粉

步骤 2

1颗鸡蛋

步骤 3

2克盐

步骤 4

调匀，如果太粘稠了可以加适量水调成老酸奶的状态

步骤 5

平菇洗干净

步骤 6

撕成小朵

步骤 7

裹上面糊

步骤 8

锅中倒油烧热

步骤 9

放入裹好的蘑菇炸脆

步骤 10

复炸至金黄

步骤 11

放1勺孜然粉

步骤 12

1勺辣椒粉

步骤 13

1勺花椒粉

步骤 14

搅拌均匀

步骤 15

比肉好吃的炸蘑菇就做好了

菜谱创建时间：2020-01-14 21:35:33