解馋过瘾双椒鸡捞面

作者： 麻球儿娘

用料

• 鸡翅根 5个
• 青椒 3个
• 红辣椒 3个
• 西芹 1根
• 泡椒 一勺
• 面条 一份
• 花椒 一把

解馋过瘾双椒鸡捞面的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净切小块，尽量小一些，好熟！加入料酒腌渍

步骤 2

锅中入油，稍微多一些，下入花椒一把和姜丝，煸炒出味

步骤 3

下入腌好的鸡块，翻炒，直到鸡块炒熟，所以要切块时尽量小块，油多一些，不加水，相当于炸熟的

步骤 4

鸡块熟后，加入生抽调色，加入切好的辣椒，芹菜，加入盐，汤，翻炒片刻，关火。

步骤 5

面条煮好，拌入少量香油，搅拌均匀，以免坨住，平铺入大盘中

步骤 6

将炒好的鸡块，平铺在面上，一盘简单的大菜就好了。面呀可以换成方便面或者碱水面，更好吃，容易入味。

菜谱创建时间：2020-01-14 17:29:04