烧烤味炒土豆

作者： 一只甜甜猪猪

土豆就是人类之光啊！我就是被土豆养大的孩子啊！！

用料

• 土豆 2个
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粒 一小把
• 蒜末 5瓣

烧烤味炒土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切小块扔水里煮，水里加大料香叶，不必太多。煮到可以用筷子穿过了捞起沥干水分。

步骤 2

下油炒，炒出土豆表面有黄色锅巴，捞出。

步骤 3

加入蒜末，花椒粒翻炒，加入土豆炒会儿，放些孜然粉，放入辣椒粉（我用的贵州烧烤辣椒，比一般辣椒粉好吃很多。一定要快出锅的时候放，免得会糊掉），炒两下，放盐出锅，是烧烤的味道呀！！

菜谱创建时间：2020-01-14 13:13:32