藕切成片,等水烧开后进去把藕片倒进去煮熟
藕片煮熟后用凉水泡5分钟
将准备的材料倒进去碗里备用
最后把藕片从凉水中捞出,并把调料和藕片搅拌均匀。用保鲜膜封住,在冰箱里保鲜一个小时就可以迟到清脆的凉拌藕片了