味增豆乳锅-吃火锅没负担！

作者： 大胃美食君

火锅这么吃，十个人有九个爱，清淡不上火，好吃不怕胖！

用料

• 豆浆 500ml
• 高汤（或清水） 500ml
• 味增酱 15g
• 五花肉 200g
• 洋葱 半个
• 豆腐 1块
• 荷兰豆 80g
• 西蓝花 半个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根

味增豆乳锅-吃火锅没负担！的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜切块，五花肉切片，玉米切段，豆腐切厚块。

步骤 2

平底锅用小火将豆腐块每一个面都煎的略微焦黄。

步骤 3

砂锅中下入五花肉片煎出油脂

步骤 4

再下洋葱、胡萝卜炒香。

步骤 5

接着倒入高汤没过食材，开中火慢煮，没有高汤可以加清水。

步骤 6

等汤汁沸腾后舀出一勺汤把味噌酱化开

步骤 7

下入准备好的配菜，也可以根据自己的喜好更换配菜，想吃什么都可以加。

步骤 8

接着倒入豆浆。

步骤 9

味增酱本身有味道，觉得淡可以再稍微加点盐。等食材全部煮熟就可以关火开吃啦。

菜谱创建时间：2020-01-13 13:05:30