准备好需要的材料,香蕉切块备用
布丁粉和牛奶混合,搅拌均匀备用
奶油奶酪加入10g细砂糖
隔热水打至顺滑后倒入布丁混合物继续拌匀
淡奶油加剩余10g细砂糖打至八分发,装入裱花袋
盒子底部铺一层饼干,再铺一层切好的香蕉片,倒入混合均匀的奶油奶酪,挤一层奶油在盒子表面,放上饼干装饰就好啦
1.这里用到的布丁粉不是那种duang duang的哦,与牛奶混合完之后更像米糊的质地 2.饼干的话我买的是vanilla wafers,国内的宝宝可以使用蛋黄饼干或者其他消化饼干做替代