柚子去掉黄皮(外面的黄皮其实可以用来做蜂蜜柚子茶,我懒得做了,直接丢了,下一个柚子做)
白色部分切条
清水洗洗洗洗,洗至水清。
下锅煮,煮开关火
捞起来,挤干水分
冰糖兑水放在锅里烧开,最好用不粘锅
糖融化了放入柚子皮,糖水都被柚子皮吸进去了,就关火
放入烤盘,烤箱150°,烤20分钟。
装盘,密封好,要吃的时候拿出来,一次吃太多会有点麻口。