肥牛焯水,煮熟,然后用凉水冲洗掉肥牛表面的浮沫。 加入料酒耗油拌匀(入味),静置备用
容器内铺锡箔纸,里面依次放入娃娃菜,金针菇(放入金针菇的图片忘拍了)
再放上肥牛,撒上耗油
再盖一层锡箔纸,周围都围起来
放入烤箱,180℃15分钟,出锅放入小葱碎,小米椒碎。哇!香味扑鼻,口味好
我是新手,这道菜一次成功,期待各位小主做出来的美食