香蕉甜品

作者： 曦苒苒

#下午茶#饭后甜点#一个朋友做给我吃的，当时还觉得蛮新鲜的，什么是炸香蕉？还有炸鲜奶啥的，哈哈！吃过这道甜品就喜欢上了，加上炼奶，一口咬下去，香蕉的浓香，炼奶的香甜跟外面那层香脆的皮结合，简直完美～爱了爱了😆😆😆

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 2根
• 黄色面包糠 一包
• 玉米油 些许（没有味道的油都可以）
• 黄油 一勺（可不加）
• 炼奶 1支

香蕉甜品的做法步骤

步骤 1

我这里自己一个人吃，就弄了两根香蕉，先取出一根，分成四份（如图）

步骤 2

一个鸡蛋就够了，蛋打散，把香蕉放下去裹蛋液，温柔一点待香蕉妹妹，毕竟你要吃它，全身裹上

步骤 3

我这里是碗里放了一个保鲜袋，放保鲜袋第一是因为我不想洗多一个碗🤣第二是因为塑料袋比较好裹上面包糠，不放的话碗跟面包糠都会被黏住。。放保鲜袋会更干爽，记得全身裹上😁

步骤 4

放油跟一丢丢黄油（这里的油除了黄油外，一定不能放花生油，影响口感，要放没有什么味道的油，比如玉米油！）预热，接着放裹好面包糠的香蕉，不要用筷子夹它下油锅，“要不人家会断的嘛～”简单粗暴，用手把它放油锅，但是小心油会溅到你手哦。。。

步骤 5

炸至金黄，不要炸太黑了，炸太黑了不好吃，我这里就炸的有点黑。。。夹起来（这时它更脆弱了，夹的时候要小心，要不然变成焦扒皮了）最好盘子下面放两张吸油纸

步骤 6

按自己口味放炼奶，炼奶是精粹，超级好吃😊

步骤 7

放炼奶，吃！小口的吃，这边建议你不要囫囵吞枣，要不然啥味都尝不到，不能辜负自己的每一次下厨是吧🙉😁

步骤 8

手机先吃～

步骤 9

开吃😋😋😋

香蕉甜品的小贴士

该说的说完了，在此，谢谢看过并亲手做过的姐妹们😊过年过节做蛮好的，可以招待客人亲戚朋友的，小孩子应该很喜欢🙉🙉🙉

菜谱创建时间：2020-01-12 17:59:56