【健康】小麦芽饭

作者： 呱唧汤圆

小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。 小麦胚芽是一种极为珍贵的天然食品营养资源，它对人体健康的神奇作用，已越来越得到世人关注与青睐。 【转载于网络】

用料

• 小麦

【健康】小麦芽饭的做法步骤

步骤 1

小麦发芽，刚露出小白芽尖就抠以了 ^o^

步骤 2

锅中加水，放入小麦 大火煮沸，调小火慢煮40分钟左右。【煮到小麦开花就好】

步骤 3

小麦就煮好了

步骤 4

配上菜开始品味吧😊 第一次尝试最好不要多吃，吃多了可能会消化不了😁 小麦很耐嚼，像在吃一大把玉米粒。 记得多咬一会哦 (●°u°●)​ 」

【健康】小麦芽饭的小贴士

煮小麦的汤最好留着喝掉，或熬粥用。因为当中保留了很多小麦的营养 🙃️

菜谱创建时间：2020-01-12 14:11:00