好吃到舔手指的可乐鸡翅😋

作者： _是俊啊

用料

• 鸡翅中 8个
• 料酒 适量
• 生姜 1块
• 可乐 1瓶
• 生抽 适量
• 老抽 适量

好吃到舔手指的可乐鸡翅😋的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两面划两刀，方便入味，不想破坏鸡翅整体的可以用牙签扎孔。我这里是两人量。

步骤 2

用生姜料酒腌制10分钟左右。

步骤 3

鸡翅焯水，取出用厨房纸巾把表面擦干（后面煎的时候不会蹦油）

步骤 4

少许油，小火鸡翅两面煎至金黄色，加入半勺料酒，一勺生抽，半勺老抽。

步骤 5

上色后加入一罐可乐，大火烧开，转小火煮。

步骤 6

煮到汁水收的差不多就可以了，适当留点汤汁，泡饭超好吃。

菜谱创建时间：2020-01-12 13:13:26