免烤布丁🍮

作者： 薄荷之味

薄荷家最爱甜品之一🍮😁~每次做布丁都是妙光的节奏呢！第二次做免烤免蒸布丁，上次做甜了点儿😅今天刚好做记录一下，喜欢布丁的小伙伴们可以试一试哦，简单粗暴好吃的。 这个方子在 Facebook 看到的，不喜勿喷哈。😁

用料

• 全脂牛奶 370克
• 炼乳 180—200克
• 奶粉 2汤匙
• 白糖 1汤匙
• 无味果冻粉（10克鱼胶粉代替） 1包（10克）
• ⚠️苹果醋 3之4滴

免烤布丁🍮的做法步骤

步骤 1

准备食材以⬆️苹果醋忙上镜啦！

步骤 2

10克无味果冻（或鱼胶粉）15ml开水搅均匀备好~

步骤 3

1汤匙白糖倒入容器中小火烧至溶化~然后倒入⚠️3之4滴苹果醋~拌匀备好~

步骤 4

370克全脂牛奶 200克炼乳 步骤2的果冻水 奶粉全部食材倒入果汁机打拌均匀即可~然后倒入模具，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚就可以了！

步骤 5

凝固的布丁🍮，拿🔪四围刮一下好脱模~

步骤 6

大盘子放上倒扣脱模⬆️

步骤 7

滑滑嫩嫩的布丁🍮~香味浓郁的味道~太赞了！

步骤 8

来张近照~馋到你么~亲爱的快来尝尝吧！😂

免烤布丁🍮的小贴士

⚠️苹果醋不能放太多哦。 喜欢布丁🍮小伙伴们试试呀！

菜谱创建时间：2020-01-11 20:37:03