清酒煮对虾

作者： 羊大为肥

养殖对虾价廉物美，煮是较为简便的烹饪方式。两者结合又经济又快手。

用料

• 清酒 2勺
• 尖辣椒 1个
• 姜 4片
• 虾 400克
• 蒸鱼豉油 10毫升

清酒煮对虾的做法步骤

步骤 1

砂锅内放油下姜片，辣椒慢火煎。

步骤 2

下虾，盖上盖子小火煮，至虾身变红，壳肉分离，加清酒和蒸鱼豉油。盖上盖子煮8分钟。

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2020-01-11 19:03:16