脱脂奶粉雪花酥

作者： 九九habitude

想吃糖，又怕胖，正好有脱脂羊奶粉喝不了，就拿来做雪花酥。

用料

• 脱脂奶粉 70克
• 奶粉（用来最后撒在雪花酥表面）。 10克
• 每日坚果5包 125克
• 蔓越莓干 100克
• 草莓干 100克
• 黄油 70克
• 棉花糖 270克
• 雪花酥专用饼干 160克
• 黑芝麻 10克

脱脂奶粉雪花酥的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火黄油融化

步骤 2

黄油融化完成之后倒入棉花糖

步骤 3

一直慢慢搅拌，直到棉花糖也融化。

步骤 4

棉花糖融化完成之后，关火！关火！关火！重要的事情说三遍，然后再倒入脱脂羊奶粉，搅拌均匀

步骤 5

奶粉和棉花糖搅拌均匀以后倒入坚果，饼干，蔓越莓干，草莓干搅拌，（我这里饼干好像多了哈哈哈，奶粉和棉花糖有点少）

步骤 6

可能用搅拌铲不太好搅拌，那就带上手套，要小心温度。给它混合均匀，让棉花糖包裹坚果饼干它们～

步骤 7

然后倒入不粘盘，或者烤盘，给它压实，擀平。因为我的坚果有点多，不太好擀，我是直接拿手推平以后，再用擀面杖擀的。

步骤 8

然后撒上蒜汁奶粉，既防粘，又让雪花酥吃起来更香～毕竟脱脂的奶粉是没有全脂奶粉香的。一面压平撒完以后，另一面也压平撒一些奶粉～

步骤 9

然后就按照自己喜欢的形状太小给它切块。我有点赶时间，没有等它很凉就切了，而且也是冬天，硬度也还可以。如果是夏天或者不着急的话，可以放进冰箱冷冻一会，再切会比较方便。

步骤 10

切完以后～～～～～自己做的放心而且料超级足～满足🐶

步骤 11

包上糖纸！

步骤 12

送人或者自己吃都好！😄冬天温度低，但尽量还是一周左右吃完～

脱脂奶粉雪花酥的小贴士

为了吃起来更香，事先把每日坚果放在平底锅里烘烤了一分钟～

菜谱创建时间：2020-01-11 17:39:17