美容养颜核桃红枣糕

作者： 美食家VS吃货

核桃享有“长寿果”的美誉。它富含蛋白质，脂肪，碳水化合物和铜、锌、镁、钾、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸、烟酸和泛酸等营养成分。具有温肺、补肾、益肝、健脑强筋骨、润肠通便的功效。红枣含有蛋白质，糖类，有机酸，多种维生素以及氨基酸等丰富营养成分，具有补中益气，养血安神，养肤抗衰老等作用。无蔗糖特别适合中老年人养生保健食用。

用料

• 红枣 300克
• 核桃 250克
• 芝麻 100克
• 枸杞 50克
• 麦芽糖 250克
• 玉米淀粉（25ml水调成水淀粉） 20克
• 玉米油（可用黄油） 20克
• 水 25ml

美容养颜核桃红枣糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

红枣洗净去核，料理机打碎备用

步骤 3

核桃放烤箱160度烘烤15分钟（也可放微波炉烤香）千万别烤糊了，芝麻炒香备用

步骤 4

麦芽糖，玉米油，水放入锅中小火煮开后，离火加水淀粉搅拌均匀在放炉上煮融化

步骤 5

加入红枣碎继续翻炒至拉丝

步骤 6

将核桃仁芝麻倒入锅中翻炒均匀

步骤 7

加入枸杞搅拌均匀即可

步骤 8

将方盘抹上植物油，装盘平整待凉后放入冰箱冷藏一小时。

步骤 9

切块包装。自己吃，或者拌手礼送亲朋好友。

美容养颜核桃红枣糕的小贴士

放冰箱冷藏，可保存保质三个月

菜谱创建时间：2020-01-11 16:55:59