高颜值快手菜｜番茄小火锅

作者： 爱下厨的摄影师33

作为一个上班族，每天回家也比较晚。偶尔想吃点“大餐”犒劳一下自己都觉得麻烦，幸好家里剩的有一包火锅底料，那不如来弄一个小火锅啦😊 我用菌汤做底，养生暖胃，还能在一定程度上减少火锅底料的辣味（不常吃辣啦），番茄🍅的酸甜融进锅底，汤汁的层次变得更加丰富❤️ 一个人在家也要好好对自己哦✨

用料

• 各种野生菌 按喜好
• 土豆 1个
• 番茄 4-5个
• 金针菇 1把
• 胡萝卜 4根
• 香菇 4朵
• 火锅底料 1包
• 肥牛 500克
• 白萝卜 1个
• 茼蒿 1把
• 方便面 1包
• 白洋葱 1个

高颜值快手菜｜番茄小火锅的做法步骤

步骤 1

先用野生菌熬制汤底

步骤 2

将喜欢的蔬菜洗洗干净，去皮

步骤 3

把蔬菜切段

步骤 4

将香菇划十字刀，放在一旁备用

步骤 5

将火锅底料预热翻炒

步骤 6

可以加一点泡菜进行提味

步骤 7

将熬好的菌汤加入到底料中

步骤 8

准备好想涮的食材，就可以开动啦

高颜值快手菜｜番茄小火锅的小贴士

番茄最好挑熟一点软一点的，味道会更好一点🙆 吃起来特别有小时候的味道 如果你有什么疑问可以来问我哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2020-01-11 14:42:07