香酥蛋黄奶豆，香酥饼干

作者： 吕昕82

给儿子做的零食

用料

• 黄油 160克
• 低筋面粉 200克
• 奶粉 20克
• 熟蛋黄 4个
• 糖粉 30克
• 淀粉 40克

香酥蛋黄奶豆，香酥饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放到无水盆里，常温化开，用打蛋器打一下

步骤 2

妈粉，淀粉，低筋面粉准备好

步骤 3

鸡蛋黄过筛

步骤 4

奶粉，低筋面粉，淀粉过筛

步骤 5

把黄油，蛋黄，低筋面粉，淀粉，奶粉，揉到一起，揉成面团

步骤 6

取一块面团，搓成长条

步骤 7

分出均匀的小剂子

步骤 8

搓成圆形，成奶豆，其他的可以擀成薄皮，用模具做出各种形状，烤箱预热，上下火160度，烤10分钟即可（具体根据自己家烤箱定）

步骤 9

饼干成品

步骤 10

奶豆成品

菜谱创建时间：2020-01-11 13:04:57