水晶包

作者： 雷ziLEI

才用淮安传统水晶包做法，煮煎结合，做出完美口感的煎包，健康美味！同时改良配料和馅料，用粗粮玉米面做更加健康！

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 玉米面
• 红枣
• 红糖
• 马菜
• 粉丝

水晶包的做法步骤

步骤 1

干面加玉米面用酵母发酵，玉米面为主

步骤 2

锅底食量油，放上包子加过半的水，盖上盖子等水收干，包子就能蒸透底部也会有锅巴

步骤 3

水收干了，黑色是包子里溢出来的馅儿汁

步骤 4

完美出锅！！！！

步骤 5

皮薄馅儿多！

步骤 6

也可以用蒸的，玉米面怎么做都好吃！

步骤 7

红枣碎➕红糖馅儿

步骤 8

现煮奶茶，红枣红糖馅玉米蒸馍，银耳红枣山药汤

菜谱创建时间：2020-01-11 12:18:44