海苔虾仁炒饭

作者： 肉蛋吐司

每粒米饭都有滋味！孩子们天天吃不腻的特色炒饭！

用料

• 米饭 碗
• 虾仁或瑶柱
• 火腿或培根
• 海苔 片
• 鸡蛋 个
• 豌豆 克
• 盐 克

海苔虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

1. 虾仁或瑶柱（提前十分钟用一点盐或生抽腌制，沥干） 2.火腿丁，冻豌豆。也可以加入其它食材如，小葱，胡萝卜，玉米粒等。

步骤 2

锅里放一点油，鸡蛋不用打散，直接打入锅里炒成蛋花，这样炒出来的鸡蛋色彩丰富，有黄有白。记得加点盐。

步骤 3

盛出鸡蛋，再加上一点油，先炒火腿，待微微起焦后放入虾仁，炒至八分熟，再放豌豆。我的这种豌豆是甜豌豆，容易熟，所以可以晚放。

步骤 4

再倒入米饭（新鲜米饭或剩米饭都可以，看你的口味），炒至均匀后加入鸡蛋，继续炒均匀。

步骤 5

加入“味海苔”，它是一种由海苔碎和黑芝麻组合的综合调味料。

步骤 6

如果买不到，把带咸味的海苔撕碎也可以。

步骤 7

继续炒制充分入味。可根据口味加点盐

步骤 8

出锅了，开吃啦！颗颗饱满入味，每粒米饭都有滋味！营养全面！很好吃😋

菜谱创建时间：2020-01-11 02:02:47