番茄巴沙鱼滑汤

作者： nica万

用料

• 鱼滑 12个
• 西红柿 1个
• 番茄酱 2勺
• 洋葱 1/2个
• 白菜/菠菜/青豆 适量
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒、盐 适量

番茄巴沙鱼滑汤的做法步骤

步骤 1

准备菠菜

步骤 2

洋葱、蒜切好备用

步骤 3

番茄开水烫一烫去皮切小块备用

步骤 4

准备鱼滑/虾丸，我用的是巴沙鱼滑

步骤 5

热锅下油，倒入蒜、洋葱炒软

步骤 6

下番茄炒出番茄汁为止

步骤 7

加水

步骤 8

同时加入番茄酱，烧开水

步骤 9

逐个加入鱼丸，加入料酒，开中火煮

步骤 10

假同时加入青菜、菠菜

步骤 11

两勺淀粉加冷水搅拌均匀

步骤 12

鱼丸煮熟变大后加入淀粉搅拌

步骤 13

最后加少许盐、糖、适量黑胡椒（宝宝吃的话加一丢丢就好），然后出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2020-01-10 23:44:52