菜馍

作者： 球球的妈

这是我在下厨房分享的第一道菜，家常菜馍，简单易操作，这次制作的是白菜卷馍，同理里面可以卷菠菜鸡蛋，一通百通

用料

• 白菜 一小颗
• 面粉 500克
• 食用油，五香粉，盐，葱花一把

菜馍的做法步骤

步骤 1

先把面粉➕温水活成稍软的面团，醒二十分钟，然后擀成薄的面皮，上面刷油，撒五香粉，盐，最后上面铺上厚厚的一层剁碎的白菜

步骤 2

卷起以后剁成小花卷，里面全是厚厚的白菜

步骤 3

凉水直接入锅，水开上汽蒸二十五分钟就可以出锅了

步骤 4

蒸好后的菜馍，软软的又劲道，里面咬一口全是菜。简单易操作

步骤 5

最后可以来一点灵魂蘸料，蒜汁➕醋➕生抽➕香油

菜谱创建时间：2020-01-10 21:57:39